VPbank-Ăn Uống-Giảm 25% tại nhà hàng Bontanica

Nằm ẩn mình trong khu tập thể Giảng Võ tĩnh lặng và yên ả, nhà hàng Botanica dường như một chốn chỉ dành cho những người quen. Tấm biển hiệu màu xanh ngọc với dòng tên Botanica được viết cách điệu thấp thoáng dưới những tán lá xanh um như lời mời gọi bước chân vào với thế giới của sự yên ả, dịu dàng. Quả thật, ngay khi bước chân vào, không gian thư thái cùng những nét đẹp trẻ trung có phần xưa cũ như một lời chào nhẹ nhàng mà đầy ấn tượng với thực khách.

Những sắc màu chủ đạo của không gian là kem cốm, nâu gỗ và sắc hồng pastel nhẹ nhàng khiến bạn cảm giác như đang tận hưởng sự thư thái như đang ở giữa thiên nhiên. Cái tên Botanica dường như cũng được lấy cảm hứng từ Botanic (Tiếng Anh có nghĩa là cỏ cây) và mang về cho thực khách cái ấn tượng càng khó quên hơn. Trên những bức tường gạch thô hay có màu gỗ mộc, những bức ảnh ghi lại khoảnh khắc tình yêu hoặc đen trắng, hoặc phủ lên những gam màu vintage nhẹ nhàng như những cơn gió trong trẻo thổi về từ không gian nước Pháp lãng mạn, xa xôi khiến trái tim thực khách trở nên nhẹ nhõm và tươi trẻ vô cùng.

Nếu chỉ có không gian đẹp đúng chuẩn Châu Âu, thì chẳng có Botanica thành công như bây giờ. Để làm nên chất xúc tác cho danh tiếng của Botanica, Steak, các món ăn chế biến từ bò được xem như linh hồn của nhà hàng, đánh dấu hương vị ẩm thực Châu Âu tại Việt Nam. Tại đây, bạn sẽ được thiết đãi bằng những hương vị ẩm thực Âu tinh tế. Khởi đầu với phần Súp bí đỏ ngọt ngào hay những đĩa salad xanh tươi. Sau đó, thực khách sẽ được dẫn vào bữa tiệc chính với những món Beefsteak danh tiếng – nhiều miếng cắt (beefcut) như Striploin, Ribeye, Tenderloin, hay T-bone. Tất cả đều được lựa chọn kỹ từ thịt bò cao cấp, tẩm ướp và nướng trên lửa với độ vừa tuyệt vời mang tới vị ngọt mềm tự nhiên.

Nếu đã từng thưởng thức Steak ở Botanica bạn sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt đậm đà từ thịt tươi ngon. Nếu lần đầu thưởng thức steak bạn còn đang băn khoăn khi chọn phần steak thích hợp thì Botanica có một vài gợi ý tới bạn. Ribeye Steak với độ vân mỡ vừa phải cho phần steak mềm ngọt hay T-bone Steak nổi tiếng với phần sườn chữ T tăng thêm vị đậm đà của miếng thịt… Mỗi bữa ăn là một câu chuyện hãy cùng kể lại câu chuyện của bạn trên bàn ăn của Botanica bằng những bức ảnh thật đẹp.
Từ những phần thịt tươi ngon tới những món Steak ngọt mềm đậm vị được bày biện lên bàn ăn là cả một quá trình chi tiết và tỉ mỉ. Mời bạn khám phá bên trong lớp vỏ có màu nâu đỏ cuốn hút, mùi thơm tỏa lên dịu dàng như quyện theo cả mùi khói thật dịu, thật lôi cuốn. Phần thịt bò bên trong thật mềm mại, ẩm ướt và đậm đà. Vị ngọt thật khẽ, rồi tăng dần tan ra theo mỗi chuyển động vị giác khi bạn thưởng thức sẽ khiến cái tên Botanica được thực khách nhớ mãi.

Bên cạnh bít tết, bạn còn có thể nếm thử Gan ngỗng áp chảo, nhâm nhi cùng đủ loại rượu vang từ Pháp, Chile. Hay nếm qua những món salad tươi mát của xứ ôn đới, các món súp và pizza làm bằng tay theo công thức riêng của nhà hàng. Thực khách sẽ có cảm giác như đang trải nghiệm món ăn ngay ở tận nửa bên kia địa cầu mặc dù đang ngồi giữa Hà Thành.

 

Địa chỉ:

Số 3 Thái Phiên,  Quận Hai Bà Trưng, Tp. Hà Nội
116D4 Giảng Võ, Quận Ba Đình, Tp. Hà Nội
54 Trung Hòa, Quận Cầu Giấy, Tp. Hà Nội

Adress:

3 Thai Phien Street, Hai Ba Trung District, City Hanoi

116D4 Giang Vo, Ba Dinh District, City Hanoi

54 Trung Hoa, Cau Giay District, Tp. Hanoi

Website: m.me/botanica.vietnam
Hotline: 024 3992 2326